这菜对眼睛好,胜过胡萝卜,熬夜用眼、眼干涩疲劳者要多吃!

时间:2019-08-10 08:00:01 来源:中国流行时尚网 当前位置:阿琳谈娱乐 > PPT > 手机阅读

孩子每天课业压力大,天天看黑板、写作业,用眼时间达到了每天十几个小时,眼镜度数也是一涨再涨。营养师大乔推荐了一种食材,这菜对眼睛好,胜过胡萝卜,熬夜用眼、眼干涩疲劳者要多吃!这菜就是豌豆尖。研究表明,每100克豌豆尖含有胡萝卜素270毫克,含量远远超过胡萝卜,护眼效果佳,经常熬夜用眼、眼睛疲劳干涩的人要多吃。豌豆尖中还含有丰富的钙,经常食用增强体质。

今天教大家一道豌豆尖肉片汤,赶紧学起来吧,记得转发收藏哦。

豌豆尖肉片汤

这菜对眼睛好,胜过胡萝卜,熬夜用眼、眼干涩疲劳者要多吃!

By 晓晓!

配料:

猪肉(瘦) 150克、豌豆尖 500克、生粉 5克、精盐 2克、花生油 20克、酱油 5克

烹饪步骤:

1.豌豆尖,洗好

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2.切片,加入辅配料表中的油,盐,酱油,生粉腌制5分钟

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3.肉片凉水下锅,大火烧开

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4.肉片烧开后,倒入豌豆尖

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5.豌豆尖下锅后,大火烧开两分钟即可出锅

这菜对眼睛好,胜过胡萝卜,熬夜用眼、眼干涩疲劳者要多吃!

烹饪小贴士:

1、豌豆尖富含胡萝卜素、维生素C、钙、镁和炊事纤维等养分成分。此外,豌豆尖还是不错的碱性食物,搭配肉类等温热食物可以做到酸碱均衡。常常过量地吃豌豆尖对热性体质具有很好的调理效果和防衰老成效。它还含有很多的镁以及叶绿素,有助于体内毒素排出,维护肝脏。

2、豌豆尖还有清肝明目标食疗成效,含有很多胡萝卜素、叶黄素,这些元素关于维护视神经、改善目力有很好的协助。豌豆尖中的胡萝卜素每百克含2710微克。食物中的胡萝卜素在肝脏中转化成维生素A,可以维护上皮细胞完好、预防炎症、进步机体免疫力。尤其是常常熬夜用眼、眼睛委靡干涩、目力恍惚的人更合适常用。

你喜欢怎样吃豌豆尖?

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